Печь-коптильня Helia Smoker 48 в Саратове
Описание
Печь-коптильня Helia Smoker 48 предназначена для холодного и горячего копчения, запекания и приготовления на гриле мясных и рыбных продуктов, птицы, овощей, морепродуктов, сыров.
Особенности:
Вместимость: 48 форелей весом 200 г каждая; 8 цыплят; 14 кг жаркого
Термообработка и копчение в одном рабочем цикле
Короткое время варки и копчения, горячая сервировка „a la carte“
Горячее или холодное копчение при минимальной дымовой нагрузке
Без переноса рыбного привкуса на мясо
Термообработка без добавления жира, только в собственном соку
Возможность обрабатывать как свежие, так и глубокозамороженные продукты
Оттаивание глубокозамороженного копченого продукта в полном соку
Стандартное оснащение: поддоны и коптильные сковородки из нержавеющей стали, 2 решетки для форели, 2 решетка для макрели, 4 плоских решетки 30*40 см, коптильные опилки, образцы пряностей, книга рецептов, руководство по эксплуатации
Особенности:
Вместимость: 48 форелей весом 200 г каждая; 8 цыплят; 14 кг жаркого
Термообработка и копчение в одном рабочем цикле
Короткое время варки и копчения, горячая сервировка „a la carte“
Горячее или холодное копчение при минимальной дымовой нагрузке
Без переноса рыбного привкуса на мясо
Термообработка без добавления жира, только в собственном соку
Возможность обрабатывать как свежие, так и глубокозамороженные продукты
Оттаивание глубокозамороженного копченого продукта в полном соку
Стандартное оснащение: поддоны и коптильные сковородки из нержавеющей стали, 2 решетки для форели, 2 решетка для макрели, 4 плоских решетки 30*40 см, коптильные опилки, образцы пряностей, книга рецептов, руководство по эксплуатации
В кредит от 3 920 руб. ₽/мес
Узнайте о выгодных условиях для организаций!
Безналичный расчет без комиссии и НДС, доставка по всей России
Запросить счётХарактеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
2
Количество камер, шт
1
Загрузка, кг
14
Формат противня, мм
300x400
Управление
механическое
Температура,°С
250
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
2.5
Ширина, мм
450
Глубина, мм
850
Высота, мм
350
Вес (без упаковки), кг
45
Страна-производитель
Германия
Почему мы?
Лидер рынка, работаем с 2005 года
Интернет-магазин один из лидеров рынка HoReCa в России. Ежедневно мы отправляем сотни заказов по всей стране. У нас нет шаблонного отношения к клиенту, мы учтём ваши пожелания, вникнем в вопрос и предложим лучшее решение в любой ситуации.
Самые выгодные условия
Наша компания всегда стремится предложить самые выгодные условия своим клиентам. Если вы нашли цену ниже, напишите нам, мы сделаем лучшее предложение.
Надежная гарантия
Все оборудование ремонтируется бесплатно (в пределах установленного срока), в случае невозможности устранить неисправность мы гарантируем замену или возврат средств.
Доставка по всей России
Осуществляем доставку в любой регион России с помошью лучших транспортных компаний и в кратчайшие сроки.
Нашли неточность?
Нашли ошибку на сайте? Помогите нам стать лучше, напишите нам что исправить
Сообщить о неточностиУ вас остались вопросы по характеристикам или покупке?
Свяжитесь с нами и мы с удовольствием вас проконсультируем по всем вопросам и поможем сделать правильный выбор!
Самые выгодные предложения
55459
Уточнить наличие
Плита индукционная Apach Chef Line LRI89OS
Индукционная плита Apach Chef Line LRI89OS 900-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде...
12114
Уточнить наличие
Льдогенератор Apach AGB120.25 A
Льдогенератор Apach AGB120.25 A используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления гранулированного ль...
79964
Уточнить наличие
Стеллаж кухонный Hessen С-1,8*12*6/4 оц.
Кухонный стеллаж HessenС-1,8*12*6/4 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для хранения оборуд...
55789
Уточнить наличие
Плита электрическая 900 серии Apach Chef Line GLRE89
Электрическая плита Apach Chef Line GLRE89 900-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде...
81051
Уточнить наличие
Тестоделитель Apach Bakery Line SQ SA20 (с регулировкой давления)
Полуавтоматический тестоделитель Apach Bakery Line SQ SA20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления тес...
65548
В наличии
Мармит Abat ЭМК-70Х-01
Мармит Abat ЭМК-70Х-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для поддержания в горячем состоянии вторых блюд в ф...
15279
Уточнить наличие
Аппарат для хот-догов Hurakan HKN-WD4
Аппарат для хот-догов Hurakan HKN-WD4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для отваривания и хранения в горячем...
62429
Уточнить наличие
Льдогенератор VIATTO VA-IM-30AS
Льдогенератор VIATTO VA-IM-30AS предназначен для производства кубикового льда для охлаждения коктейлей, алкогольных и безалког...
80984
Уточнить наличие
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU150LKRUV
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU150LKRUV предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях о...
57647
В наличии
Гриль для шаурмы FIMAR GYR60
Гриль для шаурмы FIMAR GYR60 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки. Модель осна...
62498
В наличии
Камера холодильная POLAIR Professionale КХН-20,49 (100мм)
Холодильные камеры POLAIR – модульные сборно-разборные конструкции из сэндвич- панелей, предназначены для поддержания температуры, создаваемой внутри ...
68825
Уточнить наличие
Фритюрница VIATTO EF-8L
Фритюрница VIATTO EF-8L предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве горячего жира или масла на предприятиях...
71592
Уточнить наличие
Витрина тепловая VIATTO HW-2P
Тепловая витрина VIATTO HW-2P предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения выпечки и других готовых б...
61814
В наличии
Льдогенератор Apach Cook Line ACB5325B W
Льдогенератор Apach Cook Line ACB5325B W используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кубикового...
68820
Уточнить наличие
Фритюрница VIATTO VA-DF4
Фритюрница VIATTO VA-DF4 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве горячего жира или масла на предприятия...
